Afsa un, çıtır altın kabuklu ve yumuşak havalandırılmış, içli ekmek pişirmede çok amaçlı bir yardımcıdır. Hem otomatik ev fırınlarında hem de geleneksel fırınlarda manuel pişirme için uygundur.
Petrokimyasallar, ham petrol, doğal gaz, kömür ve yenilenebilir kaynaklardan türetilen kimyasal bileşiklerdir. Petrolden elden edilen nafta; benzen, ksilen ve toluen gibi aromatik bileşiklerin ve etilen propilen gibi olefinlerin üretilmesi için kullanılan temel hammaddedir.